Freitag, 25. Dezember 2009

Herzlich willkommen!

Dies ist der Blog des Whisky & Cigar Club of Basel. Wir informieren über aktuelle Anlässe. Ein Portrait unseres exklusiven Zirkels folgt in absehbarer Zukunft.

Donnerstag, 28. Mai 2009

Jahresprogramm 2009

09.01.09 - Neujahresessen (siehe Bericht weiter unten)
13.02.09 - Grappa
20.03.09 - New Releases
08.05.09 - Islay in extremis - "No half measures"
19.06.09 - New Releases, Teil 2
21.08.09 - Living Cask
25.09.09 - 9. Generalversammlung (neues Datum!)
30.10.09 - Whisky & Käse
27.-29.11.09 - St. Moritz, Waldhaus
2010: 10jähriges Jubiläum mit vielen besonderen Momenten!

Dienstag, 24. März 2009

Clubausflug 2008 ins Wallis





Dank an Daniela und Gianni für die Organisation! Und an Dave für die Fotos!

Whisky & Cigar Night 20. März 2009 - New Releases

Degustiert wurden folgende Whiskies (herzlichen Dank an Reto!):


1. Glenrothes (Signatory, Waldhaus St. Moritz) – 1983 – 25 Years – un-chill-filtered, single cask, 46%

2. Clynelish (Signatory, Dunn Eideann = Divo) – 1983, cask 2688 – 20 Years – 57.6% - single cask, cask strength (Paolo’s favourite)

3. Clynelish (Waldhaus ST. Moritz) – 1983, cask 2694 – 25 Years – 46%

4. Tasliker 57° North – 57% - original bottling

5. Bowmore (Dunn Eideann = Divo) – 1992 – 11 Years – 55.6% – single cask

6. Laphroaig (Dunn Eideann = Divo) – 1988 – 15 Years – 53.9% – single cask, cask strength (Dave’s Favourite)

Dienstag, 27. Januar 2009

Neujahrsessen





Am 9. Januar 2009 traffen sich die Clubmitglieder zum traditionellen Neujahrsessen im Cheminée-Keller des Restaurant Aeschenplatz in Basel - jeder Gang mit einem Whisky verfeinert.

* Smoked Haddockfilet auf Pumpernickel mit 'Loch Ness' Single Highland Malt-Sauerrahm, garniert mit Wintersalaten

* Cock-a-leekie mit Glenfiddich Single Malt (The Valley of the Deer)

* Haggis mit Clapshot und Lagavulin

* Clubdessert (geheim) mit Ardbeg

Ach ja, der Rauzan Gastier (Margaux) 1998 war eine Offenbarung, danke Turi!

Und oben einige Impressionen des Anlasses; Bilder vom Präsidenten persönlich geschossen.

Mittwoch, 13. August 2008

Impressionen Clubausflug 2007





Am 2. und 3. Juni 2007 besuchte unser Club das legendäre Whiskymuseum Kyrburg in Kirn, Deutschland. Hier einige Impressionen dieses denkwürdigen Anlasses mit bestem Dank an Andy für die Organisation und David für die Fotos.

Dienstag, 12. August 2008

Daten für 2008


Freitag, 11. Januar 2008: Jahresessen (Restaurant Aeschenplatz)
Freitag, 29. Februar 2008: Bowmore
Freitag, 04. April 2008: Auserlesen Whiskies von der Kyrburg
Freitag, 23. Mai 2008: Pernod Ricard Selection
Freitag, 20. Juni 2008: Workshop
Freitag, 22. August 2008: Zigarren
Freitag, 19. September 2008: 8. GV
Freitag, 31. Oktober 2008: Thema wird noch mitgeteilt