Herzlich willkommen!

Dies ist der Blog des Whisky & Cigar Club of Basel. Wir informieren über aktuelle Anlässe. Ein Portrait unseres exklusiven Zirkels folgt in absehbarer Zukunft.

Jahresprogramm 2009

09.01.09 - Neujahresessen (siehe Bericht weiter unten)
13.02.09 - Grappa
20.03.09 - New Releases
08.05.09 - Islay in extremis - "No half measures"
19.06.09 - New Releases, Teil 2
21.08.09 - Living Cask
25.09.09 - 9. Generalversammlung (neues Datum!)
30.10.09 - Whisky & Käse
27.-29.11.09 - St. Moritz, Waldhaus
2010: 10jähriges Jubiläum mit vielen besonderen Momenten!

Clubausflug 2008 ins Wallis

Dank an Daniela und Gianni für die Organisation! Und an Dave für die Fotos!

Whisky & Cigar Night 20. März 2009 - New Releases

Degustiert wurden folgende Whiskies (herzlichen Dank an Reto!):

1. Glenrothes (Signatory, Waldhaus St. Moritz) – 1983 – 25 Years – un-chill-filtered, single cask, 46%

2. Clynelish (Signatory, Dunn Eideann = Divo) – 1983, cask 2688 – 20 Years – 57.6% - single cask, cask strength (Paolo’s favourite)

3. Clynelish (Waldhaus ST. Moritz) – 1983, cask 2694 – 25 Years – 46%

4. Tasliker 57° North – 57% - original bottling

5. Bowmore (Dunn Eideann = Divo) – 1992 – 11 Years – 55.6% – single cask

6. Laphroaig (Dunn Eideann = Divo) – 1988 – 15 Years – 53.9% – single cask, cask strength (Dave’s Favourite)

Neujahrsessen

Am 9. Januar 2009 traffen sich die Clubmitglieder zum traditionellen Neujahrsessen im Cheminée-Keller des Restaurant Aeschenplatz in Basel - jeder Gang mit einem Whisky verfeinert.

* Smoked Haddockfilet auf Pumpernickel mit 'Loch Ness' Single Highland Malt-Sauerrahm, garniert mit Wintersalaten

* Cock-a-leekie mit Glenfiddich Single Malt (The Valley of the Deer)

* Haggis mit Clapshot und Lagavulin

* Clubdessert (geheim) mit Ardbeg

Ach ja, der Rauzan Gastier (Margaux) 1998 war eine Offenbarung, danke Turi!

Und oben einige Impressionen des Anlasses; Bilder vom Präsidenten persönlich geschossen.